Die Pizzeria Leggera in São Paulo wurde vom italienischen Führer zur besten in Lateinamerika gewählt 50 Top-Pizza. Das Haus führt bereits das zweite Jahr in Folge das regionale Ranking an – siehe Liste unten.
Unter der Leitung von Küchenchef André Guidon verfügt Leggera über zwei Filialen in der Hauptstadt von São Paulo, in den Vierteln Perdizes und Jardins. Das Restaurant wurde bereits 2023 als beste neapolitanische Pizza der Welt ausgezeichnet.
Laut 50 Top Pizza pflegt der Chefkoch „ein hohes Niveau weißer Kunst, indem er Tradition und Kreativität verbindet“. Der Führer hebt auf der Speisekarte „harmonische weiße und rote Pizzen“ sowie Calzone mit Ricotta und frittierte Pizzen hervor.
Im Text wird außerdem der lockere, gut durchgegorene Teig als Grundlage für ausgewählte italienische Zutaten hervorgehoben. Die Kombination ergibt „ein Stück, das den wahren neapolitanischen Klang einfängt“, in Anlehnung an die Pizzatradition Neapels.
Brasilien dominierte die Liste mit 25 Pizzerien unter den 50 besten in Lateinamerika. Fünf schafften es in die Top Ten: Leggera (1.), Ferro e Farinha (4.), A Pizza da Mooca and QT Pizza Bar (5., gleichauf) und Unica Pizzeria (7.). Mit Ausnahme von Ferro e Farinha in Rio stammen sie alle aus São Paulo.
Die besten 11 im Ranking konkurrieren im September 50 im italienischen Neapel um den globalen Preis „2025 Top Pizza World“.
Garantie Pizzerien in Brasilien
(mit offizieller Ranglistenposition)
1° Leggera Pizza Napoletana – São Paulo
4° Eisen und Mehl – Rio de Janeiro
5° QT Pizza Bar – Sao Paulo
5° Mooca Pizza – Sao Paulo
7° Einzigartige Pizzeria – Sao Paulo
11° Veridiana – Sao Paulo
15° DANKE – Maceio
16° Capricciosa – Rio de Janeiro
18° Baco Pizzeria – Brasilia
21° Coltivi – Rio de Janeiro
23° Grazie Napoli – Santo André
24° Luigia – Iguazú-Wasserfälle
26° Hof 333 – Gouverneur Valadares
28° Pizza Hut – Sao Paulo
32° Otto e Mezzo Pizza Verace – Bento Gonçalves
33° Flasche – Carlos Barbosa
35° Vinny's – Brasilia
36° Bento Pizzeria – Rio de Janeiro
37° Casabona’s Pizza – Santos
42° Ella Pizzeria – Rio de Janeiro
43° Piccola Fattoria – Rio de Janeiro
45° Wilmas Pizza – Ourinhos
48° LE MANI Pizza Napoletana – Passo Fundo
49° Vallino Pizzeria Napoletana – Domingos Martins
50° CIAO – Porto Alegre
São Paulo
1. Leggera Pizza Napoletana – São Paulo
5. QT Pizza Bar – Sao Paulo
5. Pizza aus Mooca – Sao Paulo
7. Einzigartige Pizzeria – Sao Paulo
11. Veridiana – Sao Paulo
28. Di Bari Pizza – Sao Paulo
Sao Paulo (Inland und Küste)
23. Grazie Neapel – Santo André
37° Pizza di Casabona – Santos
45° Wilma's Pizza – Ourinhos
Rio de Janeiro
4. Eisen und Mehl – Rio de Janeiro
16. Capricciosa – Rio de Janeiro
21. Coltivi – Rio de Janeiro
36° Bento Pizzeria – Rio de Janeiro
42° Ella Pizzeria – Rio de Janeiro
43. Piccola Fattoria – Rio de Janeiro
Federal District
18. Baco Pizzeria – Brasilia
35° Vinny's – Brasilia
Alagoas
15° DANKE – Maceio
Paraná
24. Luigia – Iguazú-Wasserfälle
Minas Gerais
26. Yard 333 – Gouverneur Valadares
Rio Grande do Sul
32° Otto e Mezzo Pizza Verace – Bento Gonçalves
33° Frasca – Carlos Barbosa
48° LE MANI Pizza Napoletana – Passo Fundo
50. CIAO – Porto Alegre
Espirito Santo
49° Vallino Pizzeria Napoletana – Domingos Martins
???? 50 Top-Pizzen Lateinamerikas 2025
1° Neapolitanische Pizza Leggera – Sao Paulo, Brasilien
2° Ti Amo – Adrogué, Argentinien
3° Allería – Providencia, Chile
4° Eisen und Mehl – Rio de Janeiro, Brasilien
5° QT Pizza Bar – Sao Paulo, Brasilien (gleichauf)
5° Mooca Pizza – Sao Paulo, Brasilien (unentschieden)
6° Flamme – Miraflores, Peru
7° Unica Pizzeria – Sao Paulo, Brasilien
8° Portarossa – Pampatar, Venezuela
9° La Clásica – San Salvador, El Salvador
10° L'Incanto – Punta del Este, Uruguay
11° Veridiana – Sao Paulo, Brasilien
12° Ardent – Mexiko-Stadt, Mexiko
13° Atte. Pizzeria Napoletana – Buenos Aires, Argentinien
14° Imilla Alzada – La Paz, Bolivien
15° DANKE – Maceio, Brasilien
16° Capricciosa – Rio de Janeiro, Brasilien
17° Chichilo's – Santa Fe, Argentinien
18° Baco Pizzeria – Brasilia, Brasilien
19° Siamo nel Oven – Buenos Aires, Argentinien
20° 400 Pizzeria – Providencia, Chile
21° Coltivi – Rio de Janeiro, Brasilien
22° Hausgemachte Pizza – Bogota, Kolumbien
23° Vielen Dank, Napoli – Santo André, Brasilien
24° Luigia – Foz do Iguaçu, Brasilien
25° Nuvola – Buenos Aires, Argentinien
26° Werft 333 – Gouverneur Valadares, Brasilien
27° Davvero Pizzeria – Ñuñoa, Chile
28° Pizza Hut – Sao Paulo, Brasilien
29° Paradies – Pedro Juan Caballero, Paraguay
30° Capri – Lo Barnechea, Chile
31° St. Giovanni – Las Condes, Chile
32° Otto e Mezzo Pizza Verace – Bento Goncalves, Brasilien
33° Flasche – Carlos Barbosa, Brasilien
34° Il Caminetto – Santo Domingo, Dominikanische Republik
35° Vinny's – Brasilia, Brasilien
36° Bento Pizzeria – Rio de Janeiro, Brasilien
37° Pizza di Casabona – Santos, Brasilien
38° L'Apéro – Guatemala-Stadt, Guatemala
39° Raffaella – Las Condes, Chile
40° La Nonna – Aguascalientes, Mexiko
41° Bambina – Caguas, Puerto Rico
42° Ella Pizzeria – Rio de Janeiro, Brasilien
43° Piccola Fattoria – Rio de Janeiro, Brasilien
44° Dopodomani Pizza Gourmand – Chacao, Venezuela
45° Wilma's Pizza – Ourinhos, Brasilien
46° Sebas – Uvita, Costa Rica
47° Grosso – Asuncion, Paraguay
48° LE MANI Pizza Napoletana – Passo Fundo, Brasilien
49° Vallino Pizzeria Napoletana – Domingos Martins, Brasilien
50° La Bella Pizza – Cali, Kolumbien (unentschieden)
50° CIAO – Porto Alegre, Brasilien (unentschieden)
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