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Essen und Trinken

Italien feiert 60 Jahre Cornetto-Eiskreation

Cornetto wurde zur Ikone der industriellen Eiscreme. Der Geschmack wurde 1959 in der Gelateria Spica in Neapel geboren 

Das in Italien hergestellte Cornetto-Eis wird 60 2019 Jahre alt. Der Geschmack wurde in der Gelateria Spica in Neapel geboren, die 1959 die Innenseite einer Waffel mit Schokolade überzog, um den Kontakt zwischen der Waffel und dem Teig zu verhindern Mit Sahneeis füllen und Nüsse darauf geben.

Seitdem hat sich Cornetto zu einer Ikone der industriellen Eiscreme und zu einer großen italienischen Marke entwickelt, die in allen Teilen der Welt bekannt ist.

Algida, eine Tochtergesellschaft von Kibon in Italien, wurde 1945 von drei slawischen Ingenieuren gegründet, die in den USA eine Lizenz zur Herstellung von Industrieeis erworben hatten. Dann wurde die Fabrik nach Neapel verlegt. Unilever, Eigentümer von Kibon, stellte das Produkt 1964 industriell her und das Eis gibt es inzwischen in glutenfreien und veganen Versionen. Um Cornettos 60-jähriges Jubiläum zu feiern, organisierte die Stadt Salerno an diesem Mittwoch (30) die „größte Eisparty der Welt“ in der Hoffnung, ins Guinness-Buch der Rekorde aufgenommen zu werden.

von Ansa-Agentur

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