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Food Network lässt die klassische italienische Küche in einer neuen Serie wieder aufleben

Laura Vitale leitet die neue Food Network-Reihe (Foto: Disclosure/ Food Network)

Die Premierenfolge ist eine Hommage von Laura an ihre größte Inspiration: nonna der ihr das Kochen beigebracht hat

Laura Vitale ist eine Autorität, wenn es um die italienische Küche geht nonna. Von ihrer Großmutter lernte sie die Geheimnisse der traditionellen italienischen Küche kennen: die Aromen, Zutaten und Techniken, die sie zu einer der angesehensten Küchen der Welt machen.

Ab Mittwoch (09), um 22:35 Uhr, erzählt Laura alles, was sie in der neuen Serie von gelernt hat Food NetworkEinfach Laura (Einfach Laura). In der Produktion kreiert sie klassische italienische Rezepte unter Berücksichtigung der Traditionen.

In jeder Folge der ersten Staffel der Sendung präsentiert Laura eine komplette Speisekarte mit typischen Gerichten und Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur Zubereitung.

Für das Mädchen ist die Küche ein Ort der Zuneigung. Ein wunderschöner italienischer Tisch voller Köstlichkeiten und umgeben von Freunden und Familie ist der ultimative Beweis der Zuneigung.

Laura wurde zu einer Berühmtheit, als sie in einer Reihe von Online-Videos mit dem Titel Familienrezepte rettete Laura in der Küche. Der Koch hat Vorfahren aus der Region Neapel.

Seitdem hat Laura Millionen von Followern gewonnen und das Format, das sie bekannt gemacht hat, ins Fernsehen gebracht. In Einfach Laura, sie öffnet die Türen ihres eigenen Hauses.

Er nimmt die Zuschauer mit in seine Küche und gibt unfehlbare Tipps, die bei der Zubereitung den Unterschied machen. Vom Kochen bis zur Präsentation begeistert Laura mit Ergebnissen, die den italienischen Traditionen treu bleiben.

Premiere-Folge

Die Premierenfolge ist eine Hommage von Laura an ihre größte Inspiration: nonna der ihr das Kochen beigebracht hat. Diesmal stehen die Lieblingsgerichte von Lauras Großmutter auf der Speisekarte.

Zuerst eine saftige, im Ofen gebackene Pasta mit Fleischbällchen und Sugosauce. Dazu knuspriger Brokkoli mit Knoblauch und Sardellen. Zum Schluss noch ein leckerer Mandarinello-Kuchen aus hausgemachtem Orangenlikör und Marmelade, überzogen mit einer Creme auf Mascarpone-Käse-Basis.

Wo zu sehen:

Unser Fernseher‎: ‎Kanal 51 (‎HD‎)
NET‎: ‎Kanal 54; Kanal 554 (‎HD‎)
Claro-Fernseher‎: ‎Kanal 54; Kanal 554 (‎HD‎)
Sky‎: ‎Kanal 492 (‎HD‎); Kanal 1492 (VOD)
Hallo Fernsehen: Kanal 138 (HD) 

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