Eine auf dem italienischen Portal veröffentlichte Umfrage In Italien ergab, welche italienischen Rezepte zwischen Januar 2024 und März 2025 weltweit am häufigsten gesucht werden. Die Umfrage verwendete Daten von ., unter Berücksichtigung der in allen Ländern, einschließlich Italien, durchgeführten Untersuchungen.
Der Studie zufolge ist der Dezember aufgrund der Weihnachtsfeierlichkeiten der Monat, in dem das größte Online-Interesse an italienischen Rezepten besteht.
Zu den Ländern, in denen am häufigsten nach italienischen Rezepten gesucht wird, gehören Malta, die Vereinigten Staaten und Australien. Auch Kanada, Anguilla, Bermuda, die Britischen Jungferninseln und die Seychellen stehen auf der Liste. In Europa führen Deutschland, Spanien und Frankreich das Suchvolumen an.
Die beliebtesten italienischen Rezepte
Die Umfrage ergab, dass die folgenden Rezepte am gefragtesten sind:
Fettuccine Alfredo
Fettuccine Alfredo, vor allem in den USA beliebt, steht im Internet ganz oben auf der Liste der weltweit am häufigsten gesuchten italienischen Rezepte.
Carbonara-Nudeln
In der Rangliste der gefragtesten italienischen Rezepte in der Online-Welt durften wir nicht fehlen Carbonara-Nudeln: international geschätzte Spezialität, wurde hervorgehoben durch New York Times als eines der besten Pastagerichte Italiens.
Fleischbällchen
Polpette (Fleischbällchen) sind im Internet ein Renner: Meist suchen Nutzer nach dem Rezept für Fleischbällchen in Soße, die vor allem in Brasilien und den USA als Beilage zu Pasta gegessen werden.
Ossobuco alla Milanese
Ossobuco alla milanese, gewählt zu einem der besten italienischen Gerichte von Business Insider, gehört zu den von Online-Benutzern am häufigsten gesuchten italienischen Rezepten.
Bolognese-Sauce
Pastasaucen erfreuen sich im Internet großer Beliebtheit: Zu den beliebtesten zählt auch Ragù alla Bolognese.
Spaghetti all'assassina
Die Neugier auf Spaghetti all’assassina ist groß: Bereits 2024 gehörten sie zu den begehrtesten Pastagerichten Italiens und zählen mittlerweile auch weltweit zu den gefragtesten italienischen Rezepten.
Klassisches Tiramisu
Unter den weltweit am häufigsten im Internet gesuchten italienischen Rezepten gibt es keinen Mangel an Desserts: Das klassische Tiramisù ist ein Highlight, eine Exzellenz, die auf der ganzen Welt geschätzt wird.
Focaccia
Focaccia ist außerdem eines der am häufigsten im Internet gesuchten italienischen Rezepte: Viele Menschen möchten dieses traditionelle Brot zu Hause selbst backen.
Sizilianische Cannoli
Apropos Desserts: Auch das sizilianische Cannoli-Rezept erfreut sich im Internet großer Beliebtheit.
Sizilianische Arancini
Immer noch beim Thema Sizilien: Zu den am häufigsten im Internet gesuchten Rezepten gehört auch das für Arancini. Zu den Ländern, in denen am häufigsten nach italienischen Rezepten gesucht wird, gehören Malta, die USA und Australien, gefolgt von Kanada, Anguilla, Bermuda, den Britischen Jungferninseln und den Seychellen.
Untersuchungen zeigen, dass die italienische Kochtradition nach wie vor eine der am meisten bewunderten und reproduzierten Traditionen der Welt ist, insbesondere während Festtagen und Familienfeiern.
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