Reisen Sie nach Italien? Dann schreiben Sie diese Liste vor Ihrer Reise auf.
Bei den Pizza Awards Italy 2025 wurde die Liste der 150 besten Pizzerien des Landes bekannt gegeben. Die Auszeichnungen gelten als „Oscars der italienischen Pizza“ und würdigen Restaurants aus allen Regionen sowie Fachleute der Branche.
Die Preisverleihung findet am 29. September in Rom statt.
Die Preisverleihung findet am Montag, den 29. September, im Spazio Novecento in RomaDie Veranstaltung wird von der Akademie unter der Leitung von Vincenzo Pagano organisiert.
Mehr als 200 Fachjournalisten nahmen an der Abstimmung teil, die zu einer regionalisierten Liste führte. Jede Region wird einen Gewinner haben, zusätzlich zu einer nationalen Rangliste mit dem Gesamtsieger der Ausgabe 2025.
Auch Profis und Sonderkategorien werden ausgezeichnet
Neben Pizzerien werden bei den Pizza Awards auch die besten Profis ausgezeichnet. Zu den Highlights zählen die Auszeichnungen für den besten Pizzaiolo, die beste Pizzaziola, den besten Pizzaiolo unter 35 Jahren und den besten Fornaio (einen Bäcker, der sich auf Pizzateig spezialisiert hat).
Zu den Sonderkategorien gehören:
- Traditionelle Pizza
- Moderne Pizza
- Kreative Pizza
- Gebratene Pizza
- Pizza Margherita
- Pizza-Menü
- Weinkarte
- Bierkarte
- Salonservice
- neue Eröffnung
- Pizzeria-Kette
- Kommunikation
Die Initiative unterstreicht die Vielfalt und Exzellenz der italienischen Pizza und würdigt sowohl traditionelle Meister als auch Namen der neuen Generation.
Pizza Italia Awards 2025: Die besten Pizzerien, Region für Region:
Abruzzen
- Fermenta – Chieti
- Giangi Pizza e Ricerca – Arielli (Chieti)
- Impastatori Pompetti – Roseto degli Abruzzi (Teramo)
- La Sorgente – Guardiagrele (Chieti)
Basilicata
- Fandango – Potenza
- Glamour Antonello Scatorchia – Rionero in Vulture (Potenza)
- Weiter Franco Pepe – Lavello (Potenza)
Kalabrien
- #1 Bob Alchimia a Spicchi – Montepaone (Catanzaro)
- #2 Campana 12 – Corigliano (Cosenza)
- #3 Vincenzo Fotia – Siderno (Reggio Kalabrien)
Kampanien
- Diego Vitagliano – Neapel
- 50 Kalò – Neapel
- Bro – Neapel
- Wanderweg von Ciccio Vitiello – Caserta
- Carlo Sammarco Pizzeria 2.0 – Aversa (Caserta)
- Concettina ai Tre Santi (Ciro Oliva) – Neapel
- Da Attilio alla Pignasecca – Neapel
- Da Lioniello – Succivo (Caserta)
- Decimo Scalo – Caserta
- Don Antonio 1970 – Salerno
- Pizzeria Gli Esposito – Salerno
- I Borboni – Pontecagnano (Salerno)
- Ich Masanielli von Francesco Martucci – Caserta
- I Masanielli di Sasà Martucci – Caserta
- I Vesuviani – Castello di Cisterna (Napoli)
- Das Geheimnis von Pulcinella – Montesarchio (Benevento)
- La Bolla – Caserta
- La Contrada – Aversa (Caserta)
- La Notizia 53 – Napoli Le Grotticelle – Caggiano (Salerno)
- Màdia – Salerno
- Pizzeria Palazzo Petrucci – Neapel
- Pepe in Grani – Caiazzo (Caserta)
- Pizzeria Salvo – San Giorgio a Cremano (Napoli)
- Raf Bonetta Pizzeria – Pozzuoli (Napoli)
- Sorbillo ai Tribunali – Neapel
- Vincenzo Capuano Piazza Vittoria – Neapel
Emilia Romagna
- Berberè – Bologna
- La Bufala – Maranello (Modena)
- 'O Fiore Mio – Faenza (Ravenna)
- Piccola Piedigrotta – Reggio Emilia
Friaul-Julisch Venetien
- Al Civico 6 – Triest
- Antonio Ferraro Laboratorio Pizza – Görz
- Gabin Gusto Esclamativo – Udine
Lazio
- 180 G – Rom
- Die Route – Rom
- Angelo Pezzella – Rom
- Calò Avenue – Rom
- Casale Rufini – Gallicano in Latium (Rom)
- Clementina – Fiumicino (Rom)
- Crunch – Rom
- Il Casaletto – Grotte Santo Stefano (Viterbo)
- In Forge – Rom
- L'Elementare – Rom
- La Gatta Mangiona – Rom
- La Masardona – Rom
- Luca! – Frosinone
- Marita – Rom
- Mater – Fiano Romano (Rom)
- Pizzeria della Passeggiata – Priverno (lateinisch)
- Pro Loco Pinciano – Rom
- Pucci & Manella – Formia (Latein)
- Eure Illuminaten – Rom
- TAC Dünn und Knusprig – Rom
- Rund – Rom
Ligurien
- Kilo – Imperia
- Cibo-Büro – Sarzana (La Spezia)
- Senese Pizza Napoletana in Evoluzione – San Remo (Imperia)
Lombardei
- Anima Romita – Crema (Cremona)
- Capuano's – Mailand
- Hartnäckig – Mailand
- Confine Pizza & Cantina – Mailand
- Kruste – Mailand
- Denis Pizza di Montagna – Mailand
- Dry Milano – Mailand
- Enosteria Lipen – Triuggio (Monza und Brianza)
- Gennaro Rapido A' Rot e Carrett – Mailand
- Unveröffentlicht – Brescia
- La Cascina dei Sapori – Rezzato (Brescia)
- La Lanterna – Castione della Presolana (Bergamo)
- Material – Mailand
- Modus – Mailand
- Montegrigna – Tric Trac – Legnano (Mailand)
- Rock dal 1978 – Bione (Brescia)
- Sirani – Brescia
Marken
- Cavò Lieviti und Distillati – Senigallia (Ancona)
- Farina Pizzeria – Pesaro
- Mamma Rosa – Ortezzano (Fermo)
- Mezzometer – Senigallia (Ancona)
Molise
- Al Centrale – Campobasso
- Bas & Co – Pesche (Isernia)
- Roberto Miele Pizzaiuolo – Campobasso
Piemont
- Fuori Tempo – Turin
- Gusto Madre – Alba (Cuneo)
- Libery Pizza & Artigianal Beer – Turin
- Perbacco – La Morra (Cuneo)
- Sesto Gusto – Turin
- Sileo Pizzeria – Nucetto (Cuneo)
- Uâo Pizza – Torino
Puglia
- 400 Grad – Lecce
- Canneto Strand 2 – Margherita di Savoia (Barletta-Andria-Trani)
- Galileo–Trani (Barletta-Andria-Trani)
- Il Patriarca – Bitonto (Bari)
- La Cruna del Lago – Lesina (Foggia)
- Lievita 72 Neapolitanische Pizza – Gallipoli (Lecce)
- Luppolo & Farina – Latiano (Brindisi)
- Pulcinella – (Barletta-Andria-Trani)
- Spicchi d'Arte – Gagliano del Capo (Lecce)
Sardinia
- Framento – Cagliari
- Maiori c/o Palazzo Doglio – Cagliari
- Pizzeria Bosco – Tempio Pausania (Sassari)
- Re|Mi – Sassari
- Sa Scolla – Cagliari
Sizilien
- Ammodo – La Pizza di Daniele Vaccarella – Palermo
- Archestrato di Gela – Palermo
- La Braciera – Palermo
- L'Orso – Messina
- Klavier B – Syrakus
- Saccharum – Altavilla Milicia (Palermo)
- Familie Sitàri Sorce – Agrigent
- Das ist Amore Pizzeria – Raffadali (Agrigento)
- Verace Elettrica – Milazzo (Messina)
Toskana
- Apogeo Giovannini – Pietrasanta (Lucca)
- Battil'Oro – Fuochi+Lieviti+Spiriti – Querceta (Lucca)
- Bottega Dani – Cecina (Livorno)
- Chicco – Colle Val d'Elsa (Siena)
- Cipriano Pizzeria – Florenz
- Giotto - Florenz
- Giovanni Santarpia – Florenz
- Il Vecchio e il Mare – Florenz
- La Divina Pizza – Florenz
- La Pergola – Radicondoli (Siena)
- Lo Spela – Streik im Chianti (Firenze)
- O' Scugnizzo – Arezzo
Trentino-Südtirol
- Acquaefarina – Trient
- Il Corso – Bozen
- Soulfood – Meran (Bozen)
Umbrien
- Claudio Al Vicolo – Orvieto (Terni)
- Von Andrea Pizza Contemporanea – Perugia
- Meunier Champagner und Pizza – Corciano (Perugia)
Aostatal
- Du Tunnel – Courmayeur (Aosta)
- I Saulle – Quart (Aosta)
Veneto
- Renato Bosco Pizzeria – San Martino Buon Albergo (Verona).
- Cuore di Luca Brancati – Marano Vicentino (Vicenza)
- Da Ezio – Alano di Piave (Belluno)
- Gigi Pipa – Osten (Padua)
- Grigoris – Meister (Venedig)
- Guglielmo & Enrico Vuolo – Verona
- I Tigli – San Bonifacio (Verona)
- Panisfizio – Jesolo (Venedig)
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